Modern technology gives us many things.

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

0 4

Ничто не сравнится с запахом свежеиспечённого хлеба. К счастью, нам давно необязательно замешивать и печь его самостоятельно – эту работу за вас может выполнить хлебопечка. Лучшие хлебопечки для дома я собрала в этом рейтинге.

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Какой хлеб выпекает хлебопечка?

В большинстве машин вы сможете сделать множество разных видов хлеба, от традиционных до рецептов с добавлением семян или орехов. У некоторых моделей есть ограничения, но для лучшего понимания того, что вы можете и не можете делать, посмотрите в инструкцию. Там же вы сможете найти более подробную информацию, как извлечь максимальную пользу из аппарата.

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Нужен ли дозатор семян и орехов?

Дозатор семян и орехов — отличный способ создать хлеб с начинкой, когда хлебопечка выпускает ингредиенты как раз в нужную точку, чтобы они не опускались на дно буханки. Это касается не только семян и орехов: многие модели также могут использовать этот же дозатор и для фруктов, что очень удобно, если вы хотите сделать свою выпечку пикантной.

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Какая хлебопечка лучшая для дома?

Критерий качества этого вида техники прост – она должна готовить как можно более вкусный хлеб с меньшим участием человека. Корочка должна быть хрустящей, но не пережаренной, а мякиш – полностью пропечённым.

У некоторых хлебопечек есть дополнительные функции для готовки бисквитов и работы с дополнительными ингредиентами вроде фруктов или семян. Подобные дополнительные функции бывают полезны, но зачастую — излишними и не используемые на практике. Если у вас, как и меня, возник вопрос — какую хлебопечку лучше купить для дома. Вот мой ТОП-моделей.

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Panasonic SD-ZB2512

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Panasonic SD-ZB2512 – хлебопечка высокого уровня, подходящая для тех, кто решил готовить хлеб разного типа или даже делать более сложную выпечку. Модель определённо не самая быстрая в плане времени приготовления, но, используемый здесь методичный подход означает самое высокое качество на выходе.

Нравится SD-ZB25122Не нравится SD-ZB2512

И белый, и ржаной хлеб получаются невероятно вкусными. SD-ZB2512 отлично справляется и с куличами, изделиями на закваске или цельнозерновым хлебом. Несмотря на свою высокую цену, это великолепная хлебопечка, которая никогда не подводит.

Яндекс Маркет

REDMOND RBM-1908

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Модель REDMOND RBM-1908 служит доказательством того, что хлебопечки необязательно должны быть дорогими. Если вы не хотите сильно тратиться, то можете выбрать это устройство с большим набором возможностей. Здесь нет диспенсера для семян или фруктов, поэтому в приготовлении более сложных продуктов придётся принимать участие самому. Однако, для быстрого выпекания обычного хлеба RBM-1908 хорошо подходит.

Нравится RBM-19082Не нравится RBM-1908

Получившиеся «кирпичики» обладают отличной золотисто-коричневой корочкой хотя она бывает неравномерной, а мякиш пропекается и не кажется вязким. Функцию быстрого выпекания лучше не использовать – хлеб может подгореть снизу и остаться бледным наверху, поэтому советую выбрать более долгую программу.

В целом REDMOND RBM-1908 – отличная бюджетная хлебопечка, выполняющая все основные функции кухонной техники подобного рода.

Яндекс Маркет

Panasonic SD-ZP2000

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Большинство печек делают хлеб с мягкой корочкой, это вкусно, но иногда хочется чего-то более хрустящего и прожаренного. Здесь вам в помощь модель Panasonic SD-ZP2000 – хлебопечка, дающая по-настоящему хрустящую корочку.

Нравится SD-ZP20002Не нравится SD-ZP2000

Во всём остальном устройство работает примерно так же, как аналоги. Цельнозерновой, белый или иной вид полученного хлеба обладают приятным цветом, а также вкусом. При желании машина может делать и мягкую корочку. Единственный её недостаток – здесь мало программ, поэтому для более сложных рецептов SD-ZP2000 не подходит. Однако, обычный хлеб с хрустящей корочкой она готовит великолепно.

Яндекс Маркет

Panasonic SD-ZB2502BXC

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Если вам нужна лучшая хлебопечка по соотношению цены и качества, Panasonic SD-ZB2502BXC – идеальный вариант. Это многофункциональное устройство, которое умеет готовить самые разные виды хлеба, теста и закваски. Отличают модель несколько особенностей. Во-первых, здесь есть диспенсер семян и сушёных фруктов, а также диспенсер для дрожжей. Во-вторых, в комплект входит замешивающий нож для ржаного теста.

Нравится SD-ZB2502BXC2Не нравится SD-ZB2502BXC

Наконец, есть и объёмная книга с более чем 100 рецептами. Конечно, сейчас всё легко найти в интернете, но все рецепты из книги написаны именно для модели SD-ZB2502BXC. В общем это отличная печка с большим набором функций.

Яндекс Маркет

Kenwood BM450

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Если вы хотите приобрести для кухни более стильное устройство, хлебопечка Kenwood BM450 будет подходящим выбором. С функциональностью здесь тоже всё в порядке.

Нравится BM4502Не нравится BM450

Хлеб она готовит очень вкусный, причём буханки получаются огромными. Другая интересная особенность – программируемая функция. Вы можете создать свой рецепт, задать время приготовления, остывания и многое другое. BM450 от Kenwood — отличная техника, которая поможет приготовить хлеб по своему вкусу.

Яндекс Маркет

DELTA LUX DL-8010B

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Если вы не хотите сильно тратиться на хлебопечку, DELTA LUX DL-8010B – хороший вариант. Здесь нет диспенсеров или разнообразных дополнительных возможностей, однако, со своими основными функциями она справляется отлично.

Нравится DL-8010B2Не нравится DL-8010B

В устройстве есть вентилятор, благодаря которому скорость выпекания становится выше. Приятным дополнением является и книга рецептов, в которой вы найдёте необычные продукты для приготовления. Звучит вкусно!

Яндекс Маркет

Какая хлебопечка лучше?

Выбирая какую хлебопечку лучше купить стоит обратить внимание на несколько ключевых особенностей. Например, большинство устройств предлагают три размера хлеба, хотя некоторые компактные модели предлагают только один или два. Ваша хлебопечка также должна иметь как минимум около десятка программ, включая белые, коричневые и цельнозерновые хлебцы.

Многие печки также программы «быстрого выпекания», но не забывайте проверять это, поскольку у некоторых есть только быстрые рецепты для белого хлеба. Кроме того, проверьте время выпечки, поскольку некоторые машины могут приготовить большой белый менее чем за час, в то время как другие нет.

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

Избегайте любого оборудования, у которого нет задержки таймера. Это удобно для выпечки, которая будет готова как раз к завтраку или к вашему возвращению с работы.

Что я ещё должен знать?

Если вы не переносите глютен, обратите внимание на наличие специальных программ, разработанных для безглютеновых хлебных смесей. Более продвинутые модели могут также иметь программы для приготовления теста, к примеру, для пиццы.

Лучшие хлебопечки для дома — Рейтинг машин для выпечки домашнего хлеба

А какую хлебопечку выбрали вы? Жду ваших оценок в рейтинге.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

два × 3 =

Russian RU Ukrainian UK